40天加长版三伏天已上线，请收下这份养生指南

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民谚云：

头伏羊肉,二伏鸡,三伏要吃金猪蹄

今天小编就为大家带来

三道三伏天养生餐食谱

让我们在接下来的40天

一起好好调理身体吧

↓↓↓

 

1. 猪蹄洗净，放入锅中加料酒、姜，捞出沥干水分；

2. 小火放油，将姜、蒜、葱白、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒放入爆香；

3. 放入猪脚爆炒，加入生抽上色，根据个人喜好可加入砂糖，加料酒，翻炒至猪脚颜色均匀后加水，水量没过猪脚；

4. 分三次加水，闷煮至快租能穿过猪脚即可。

“猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质,对皮肤具有特殊的营养作用,表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止因天气炎热造成的皮肤缺少水分起皱,使其中润饱满、平整光滑。

 

 元升S600系列速吸集成灶，采用德国速吸2.0技术，21m³/min大吸力，吸油烟速度更快，比普通集成灶吸力提升20%以上，让整个下厨过程无油烟。爆炒时，不会呛鼻，无油烟困扰。

如果受不了三伏天下厨的高温蒸烤，因为厨房没有油烟，可打开厨房门，边吹空调边做饭。

 

  

 

1. 把羊排洗净，放孜然粉、花椒粉、蚝油、蛋清，洋葱1/4，料酒（红酒最好）两勺，用手使劲抓，盖保鲜膜腌制一小时以上；

2. 烤盘用锡纸包好，最下层垫腌肉的洋葱，上面铺羊排（肉厚的一面朝上）。元升S600系列蒸烤一体集成灶180度，预热5分钟进炉；

3. 先180度上下火30分钟，拿出来上面刷一点油（色拉油即可），根据个人口味撒上孜然粉、盐、辣椒粉，不用翻动直接再进烤箱180度30分钟即可。

《黄帝内经》说，“春夏养阳，秋冬养阴”。体质虚寒的人夏季宜多吃温阳的食物。羊肉味甘、性温，夏天适量吃羊肉，可温热身体，祛除寒气

 

 元升S600蒸烤一体集成灶，采用70L超大容积箱体，30℃-200℃广域温控,可实现“快烧烤、风扇烤、烘焙烤、慢烧烤、加湿烤、高温蒸、普通蒸、解冻”八大智慧蒸烤模式，可大大缩短烹饪时间，自由发挥你的烹饪创意。

 

 

1. 将童子鸡洗净，用盐将里外均匀涂抹，腌制三分钟；

2. 将小葱打结，生姜切片，放入童子鸡肚子里；

3. 将童子鸡放入元升集成灶蒸箱，100度蒸30分钟;

4. 将盘子里的汤倒出来，这是精华所在，鸡肉切块装盘或手撕。

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

 

 

俗语有言：茶要热水散散匀,饭要细火慢慢蒸。快餐时代，带走了我们的味觉，也让我们肠胃变得脆弱，不如回归最原始的“蒸”，品味食物最本真的味道。

 

比如用元升S600蒸箱款集成灶，烹制清蒸童子鸡，采用“高温蒸”模式，保留鸡肉的原汁原味和营养，补充三伏天流失的蛋白质，快速恢复体力。

 

 

烹制三伏天养生美食

就用元升速吸集成灶吧

三伏天养生 从元升开始